XVI edizione del Trofeo Caputo: Michele Leo campione del mondo nella categoria Pizza Napoletana STG

credit foto Napoli Pizza Village

Sono stati proclamati ieri i vincitori della XVI edizione del Trofeo Caputo, il Campionato Mondiale del Pizzaiolo che si è disputato nello Stadio della Pizza allestito sullo splendido lungomare Caracciolo di Napoli, in occasione del Napoli Pizza Village. A conquistare il titolo mondiale per la categoria Pizza Napoletana STG (Specialità Tradizionale Garantita) è stato il lucano Michele Leo, proprietario della Pizzeria Il Brigante, a Venosa.

Oltre 600 i pizzaioli provenienti da tutto il mondo, che hanno partecipato alla competizione svoltasi dal 19 al 21 giugno, sfidandosi tra divertimento e professionalità.

Questi i vincitori per le altre categorie in gara:

Freestyle: Francesco Canò

Pizza Veloce: Simone Fortunato

Pizza Larga: Eros Segato

Juniores: Aniello Sorrentino

Gluten Free: Salvatore Lionello

Pizza in Teglia: Vincenzo Gagliardi

Pizza Fritta: Teresa Iorio

Pizza a metro / Pala: Francesco De Ceglia

Pizza di Stagione: Angelo Ranieri

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