Sabato 27 gennaio, su Rai1 alle 12.20, “Linea Verde va in città” sarà in Veneto, alla scoperta di una Venezia ricca di suggestioni e di sorprese. Per ricordare la giornata della memoria si entrerà nel ghetto più antico del mondo, proprio lì dove la parola stessa ebbe origine, nel 1516. Si vedranno i segni del ricordo, ma si parlerà anche dei piatti nati nel corso dei secoli in quel crogiolo di culture diverse. E poi si scoprirà cosa nascondono i canali di Venezia, si andrà alle radici di una città ‘fatta a mano’, costruita con un sistema unico al mondo e che per questo richiede una cura speciale. Si andrà a cercare la sua anima verde, spesso nascosta e protetta da muri che custodiscono centinaia di orti e giardini, più o meno segreti. Si seguiranno le vie delle spezie, della seta, del cioccolato… E i sapori della tradizione. Tra oriente e occidente, tra passato e futuro, il sogno della città più bella del mondo.
