Petrolio dedica la puntata del 22 dicembre alle 23.40 su Rai1 a un’inchiesta su come il Natale possa essere anche la celebrazione della “salute’

Petrolio dedica la puntata del 22 Dicembre alle 23.40 su Rai1 a un’inchiesta su come il Natale possa essere anche la celebrazione della “salute’, attraverso una convivialità gastronomica vissuta con consapevolezza. Una puntata dedicata alla Festa con le magiche sonorità della voce di Andrea Bocelli in collegamento da Guadalajara in Messico, in tour per il suo nuovo album. L’imprenditore Andrea llly in studio con Duilio Giammaria racconta la sua ricetta della felicità delineata nel suo libro “Italia Felix, uscire dalla Crisi e Tornare a Sorridere”. Petrolio “Healthy Christmas”, con lo chef Fabio Picchi che spiega come apparecchiare una tavola di Natale saltitare e bilanciata e con l’aiuto del biologo marino Silvio Greco e della Guardia di finanza – indaga su come
scegliere il pesce per la cena della vigilia, evitando il rischio di “affogare nel mare” delle offerte e delle frodi.
Petrolio analizza anche segreti e virtù di alcune eccellenze della nostra tradizione culinaria e che fanno parte del menù della festa più importante dell’anno: cioccolato e grappa. Il Natale è soprattutto una festa dei bambini, Petrolio “Healthy Christmas” indaga con l’aiuto di Daniela Ducato, paladina dell’industria
green, premiata da “Fortune” come imprenditrice più innovativa d’Italia, su quanto siano sicuri i giocattoli cne babbo \ataie portera. Come conoscere quelli sicuri? Sono ecocompatibifi? Che fine faranno quando, stanchi di giocarci, li butteranno via?

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