Linea Verde Life, in onda sabato 16 febbraio alle 12.20 su Rai1, andrà alla scoperta di Palermo. Chiara Giallonardo e Marcello Masi, in compagnia di Federica De Denaro, esploreranno la sostenibilità del capoluogo siciliano che ha un’università d’eccellenza con un incubatore d’impresa dalle idee innovative e inaspettate. Una città nella quale puoi sederti a bere il caffè in un bar e scoprire che i gatti sono i padroni di casa, poi ti alzi e ti immergi nell’orto botanico più tropicale di tutti o può capitare di imbatterti in un laboratorio che realizza taccuini, diari o quaderni con carta alimentare.
Per la rubrica ‘Il giardiniere fai da te’ Chiara insegnerà a piantare il bambù, raccontando che ne esistono di diverse specie, adattabili anche alle diverse condizioni atmosferiche. E nel raccontare una città così vivace, si passerà anche nelle botteghe del gusto, per mangiare il pane rimacinato caldo e croccante, le acciughe, il polpo, le stigghiole. E i dolci: tutti i segreti della frutta martorana conservati in un luogo davvero speciale.
