Nella puntata di Tutta Salute in onda giovedì 21 marzo alle 10.40 su Rai3 si parlerà del reflusso gastroesofageo, una malattia che è causata da diversi fattori, come ad esempio, quelli alimentari, anatomici, funzionali, ormonali e farmacologici. Si può prevenire? Come si cura? Affronterà questi temi il professor Roberto Penagini, Docente di Gastroenterologia e Responsabile del Servizio di Endoscopia Digestiva del Policlinico di Milano, che sarà ospite in studio di Michele Mirabella e Pier Luigi Spada.
Esistono circa 50 specie differenti di fiori eduli o commestibili, poverissimi di grassi e ricchi di sostanze nutritive come minerali, proteine e vitamine (A e C). A spiegarne le caratteristiche sarà la professoressa Renata Bracale, Docente in Nutrizione Umana presso l’Università del Molise.
In occasione della Giornata Mondiale della Sindrome di Down, inoltre, si cercherà di fare chiarezza su questa patologia e sui progressi fatti in questi anni. In studio ci sarà Anna Contardi, Presidente dell’Associazione Italiana Persone Down, che sarà ospite di Carlotta Mantovan.
