Domenica 29 marzo intorno a mezzogiorno su Canale 5 va in onda in replica Melaverde, condotto da Ellen Hidding e Vincenzo Venuto

Domenica 29 marzo intorno a mezzogiorno su Canale 5 va in onda in replica Melaverde, condotto da Ellen Hidding e Vincenzo Venuto.

In questa puntata la conduttrice sarà a Chioggia per raccontarci la storia di una famiglia che da due generazioni porta avanti l’antica tradizione dei Seppanti, ovvero coloro che lavorano tradizionalmente le seppie. Vedremo inoltre la lavorazione del polpo con la classica arricciatura a fiore, fondamentale per ottenere un prodotto di altissima qualità.

Vincenzo sarà invece nell’alta Val Nure, nel comune di Bettola, in provincia di Piacenza per raccontarci il progetto della famiglia Gusai che più di 20 anni fa si è trasferita dalla Sardegna in cerca di fortuna, dando vita ad un’azienda agricola con annesso agriturismo dove è possibile gustare prodotti che uniscono la tradizione sarda a quella piacentina.

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