“Bellissima Italia – A caccia di sapori” sarà in Val Trebbia

Il viaggio di “Bellissima Italia – A caccia di sapori” prosegue in Emilia Romagna e precisamente nella Val Trebbia, situata a sud di Piacenza, luogo di incontro di quattro regioni, il Piemonte, la Liguria, la Lombardia e l’Emilia Romagna.  In questa vallata dai borghi medioevali, disegnata dallo scorrere del fiume Trebbia, Fabrizio Rocca, sabato 18 dicembre alle 14.50 su Rai2, condurrà il pubblico alla scoperta delle tradizioni del posto, racconterà i cambiamenti di vita e di mestieri che diventano sostenibili. Visiterà il paese di Bobbio con il suo ponte ad undici arcate irregolari unico al mondo, degusterà i salumi piacentini riscoprendo il Brachettone e la Mariola, e racconterà la preparazione al Natale con il cestino di mandorle. Incontrerà Shun Minowa, che nato in Giappone ha deciso di stabilirsi in Val Trebbia per fare il suo vino, Martino che ha costruito un mulino in pietra alimentato da panelli solari per le sue farine e una ricercatrice che ha individuato nel Castello Malaspina dal Verme, il punto di vista del paesaggio ritratto da Leonardo Da Vinci dietro la Monna Lisa.  

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