Domenica 15 maggio, alle ore 11.55 su Canale 5, nuovo appuntamento con “Melaverde”, il programma dedicato ad agricoltura, ambiente e tradizioni condotto da Vincenzo Venuto ed Ellen Hidding.Az. Agricola Zilio
La conduttrice ci condurrà all’interno di una delle fattorie più grandi del nord Italia per quel che riguarda l’allevamento di bovini da latte, l’Azienda Agricola Zilio, che conta 2300 vacche di razza Frisona Italiana, che producono dai 36.000 ai 39.000 litri di latte ogni giorno. In questa azienda esiste una giostra circolare in grado di mungere 80 vacche alla volta.
Vincenzo Venuto ci porterà alla scoperta del mondo dell’“agricoltura 4.0”. Oggi il mondo agricolo ha la possibilità di usufruire di tecnologie altamente sofisticate, che permettono di controllare e gestire in modo precisissimo il funzionamento dei mezzi agricoli. Questo permette un’agricoltura di precisione che, tra i tanti vantaggi, ha anche quello di ottimizzare le risorse utilizzate.