Sophia Loren, icona italiana nel mondo, è arrivata a Milano per inaugurare il ‘Sophia Loren Restaurant – Original Italian Food’, a lei dedicato, con sede in via Cesare Cantù 3.
La diva del cinema, elegantissima in un completo color panna, e immancabili occhialoni, ha percorso il red carpet, tra due ali di folla, salutando i fan e concedendosi ai fotografi con la consueta grazia e gentilezza.
Con lei c’erano il figlio Carlo Ponti junior e i nipotini. Il ‘Sophia Loren Restaurant – Original Italian Food’, secondo di una catena di ristoranti, dopo quello aperto a Firenze, è uno spazio di 400 mq diviso in tre sale, con dehors esterno e 150 coperti, e propone un menu italiano tradizionale, in particolare con piatti partenopei, ideati dallo chef Gennaro Esposito, dal maestro della pizza Francesco Martucci, dal pasticcere Carmine Di Donna.
“Nella mia vita ho avuto tante passioni, una di queste è senza dubbio il cibo. Nessun regista è mai riuscito a mettermi a dieta e non ho mai rinunciato a un buon piatto di pastasciutta in favore della linea.
Le ore che ho trascorso in cucina ad impastare, friggere, infornare e rosolare, sono state tra le più felici della mia esistenza. Quando mi hanno chiesto di aprire una catena di ristoranti in mio onore, ho riflettuto molto sugli oneri e le responsabilità che avrebbe comportato associare il mio nome ad un’insegna.
Non ho mai voluto prendere parte a “storie” che non sento mie: questo è valso per i film che ho interpretato in sessant’anni di carriera come per qualsiasi progetto che mi vede partecipante, ma nessuno mi ha corteggiato tanto come Luciano Cimmino e oggi sono felice di aver acconsentito a questa meravigliosa avventura e fiera di far parte di una squadra di napoletani talentuosi che desiderano esportare la “veracità” della cucina partenopea nel mondo. Per me e Luciano, mangiare è una cosa sacra e per condividerla con quelli che la pensano come noi abbiamo costruito un “tempio” della convivialità, un luogo unico e suggestivo, dove i migliori chef mondiali si cimentano in primi piatti e pizze “che so’ na squisitezz’””, queste le parole che la divina Sophia Loren ha scritto per il sito del ristorante.
credit foto Facebook Sophia Loren Restaurant – Original Italian Food (https://www.facebook.com/sophialorenrestaurantmilano)