Nuovo anno, nuove ricette a “È sempre mezzogiorno”

Primi piatti, secondi di carne, pesce e vegetariani, dolci e una buona dose di buon umore caratterizzeranno le prime puntate dell’anno di “È sempre mezzogiorno”, il programma prodotto in collaborazione con Stand by me, condotto da Antonella Clerici, in onda da lunedì 2 a venerdì 6 gennaio, alle 11.55 su Rai 1. Cuochi provenienti da tutta Italia sveleranno i segreti di ricette originali. Tra i piatti i cannelloni gratinati ai carciofi del genovese Ivano Ricchebono, i ravioloni al bollito e mostarda di Daniele Persegani. Sergio Barzetti porta una sua creazione: supplì di cotechino e lenticchie. Per i dessert, non c’è che l’imbarazzo della scelta: l’altoatesina Barbara De Nigris, ad esempio, metterà in forno uno strudel al papavero, mentre Natalia Cattelani ha ideato una speciale “casetta della Befana”. 
Venerdì 6 gennaio, giorno dell’Epifania, è prevista una puntata speciale: in alcune manche dei giochi telefonici, i fortunati concorrenti avranno l’opportunità di vincere premi speciali in buoni spesa. 
Al fianco di Antonella Clerici ci saranno come sempre o componenti del cast del programma: Giovanna Civitillo e Lorenzo Biagiarelli; il maestro panificatore Fulvio Marino; il factotum di studio Alfio Bottaro e la nutrizionista Evelina Flachi. La giornalista Angela Frenda porterà inoltre i telespettatori nel fantastico mondo di Harry Potter: con la cuoca Francesca Marsetti cucineranno i fusi di pollo alla Hogwarts. 

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