Domenica 9 aprile, alle ore 11,50 su Canale 5, nuovo appuntamento con “Melaverde”, condotto da Ellen Hidding e Vincenzo Venuto.
La conduttrice di porterà all’interno di una delle fattorie più grandi del nord Italia per quel che riguarda l’allevamento di bovini da latte, con 2300 vacche di razza Frisona Italiana, che producono dai 36.000 ai 39.000 litri di latte ogni giorno. In questa azienda esiste una giostra circolare in grado di mungere 80 vacche alla volta.
Vincenzo Venuto ci farà conoscere il mondo dell’“agricoltura 4.0”, con tecnologie altamente sofisticate, che permettono di controllare e gestire in modo precisissimo il funzionamento dei mezzi agricoli. Questo permette un’agricoltura di precisione che, tra i tanti vantaggi, ha anche quello di ottimizzare le risorse utilizzate ed essere più sostenibile dal punto di vista economico e ambientale.