Domenica 16 aprile, alle ore 11,50 su Canale 5, appuntamento con la nuova stagione di “Melaverde”, condotta da Ellen Hidding e Vincenzo Venuto.
La conduttrice sarà al centro della Liguria, a Pra’, località del ponente genovese, un luogo che nei secoli ha legato la propria identità culturale ed economica alla coltivazione di uno dei prodotti simbolo della regione: il basilico genovese DOP, utilizzato per la preparazione del pesto.
Vincenzo Venutoci porterà invece nelle campagne mantovane per raccontare una tra le eccellenze più pregiate della tradizione culinaria mondiale: il caviale. Scopriremo l’origine dello storione, capiremo quanta cura e pazienza serve per allevarlo.