Questa settimana, con Valerio Rossi Albertini e “Quasar”, in onda sabato 29 aprile alle 10.10 su Rai 2, si andrà alla scoperta di come i processi naturali aiutano a reinventare prodotti tradizionali che ora possono essere realizzati senza danneggiare l’ambiente, di come si ottengono il biogas e le bioplastiche biodegradabili e compostabili, facendo visita con Marita Langella allo stabilimento dove vengono create. Si parlerà di nuove tecnologie, come il sensore ottico in grado di valutare la sicurezza e la qualità alimentare dei prodotti che mangiamo tutti i giorni. Si entrerà nel mondo degli imballaggi in legno e Valerio Rossi Albertini, con i suoi esperimenti in studio, illustrerà come le piante contribuiscono a depurare le acque in modo sicuro e naturale. Con Fabio Gallo, invece, si salirà su una nave da crociera per verificarne l’efficienza idrica e delle tecnologie in uso. Infine, Antonio Giuliani e Valerio Rossi Albertini, nella rubrica dedicata alla biomimetica, dimostreranno cosa si può imparare persino dalle zanzare.
