STRISCIA LA NOTIZIA: NELLA RUBRICA “PAESI, PAESAGGI…” DAVIDE RAMPELLO E IL MANGO DI BALESTRATE

Questa sera aStriscia la notizia(Canale 5, ore 20.35) torna la rubrica “Paesi, paesaggi…”.  Davide Rampello si trova a Balestrate (Palermo).

Il paesaggio del Golfo di Castellammare fa da sfondo alla storia di Katia, una giovane coltivatrice di mango e frutta esotica che pratica agricoltura biologica sfruttando le siepi come protezione contro il vento. E la polpa del mango, che coltiva come un bene prezioso, viene utilizzata anche per realizzare succhi, confetture e specialità di pasticceria, come il Panettone di Balestrate con mango candito.

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