Domenica 22 ottobre, alle ore 11,50 su Canale 5, nuovo appuntamento con “Melaverde”, condotto da Ellen Hidding e Vincenzo Venuto.
La conduttrice raggiungerà la Valposchiavo, una perla incastonata nelle Alpi Retiche svizzere per parlare di agricoltura biologica, un nuovo concetto di coltivazione basato sulla fertilità del suolo, il rispetto dei suoi cicli biologici e un basso impatto ambientale.
Trent’anni fa un uomo decide di trasformare un campo di mais in un bellissimo parco. Coltiva in un piccolo vivaio le piante che poi nel tempo dovranno diventare grandi alberi da fusto, costruisce con il ferro tutto ciò che serve: fioriere, gazebi, ringhiere, che andranno ad impreziosire un edificio che diventerà il ristorante di famiglia. Vincenzo Venuto incontrerà Guido, Gabriella, e le loro figlie Elisa e Sara che portano avanti il sogno di quell’uomo e un’attività di ristorazione di grande eccellenza a pochi chilometri dal lago di Garda.