Il 2 e il 3 dicembre è andata in scena la prima edizione dei Misterbianco Wine Awards, manifestazione incentrata sull’enogastronomia tenutasi a Misterbianco, in provincia di Catania, centro nodale di una zona che ha rappresentato in passato e costituisce tutt’ora un riferimento per la cultura del vino catanese.
L’evento si è sviluppato attraverso vari momenti che hanno scandito un programma denso di segmenti di sicuro interesse. L’inaugurazione di giorno due ha visto il taglio del nastro alla presenza del Sindaco di Misterbianco Marco Corsaro, dell’Assessore agli eventi Dario Moscato, e altri assessori e consiglieri comunali, oltre ai più importanti esponenti della delegazione ONAV di Catania.
L’evento è proseguito con i banchi d’assaggio che hanno caratterizzato le due giornate della kermesse enoica e culinaria e che hanno avuto per protagoniste le seguenti aziende: Patria, Agata Santangelo, Azienda Agricola Fede Beniamino, Al- Cantàra, Pontemida, Antonio Di Mauro, Biondi, Feudo Vagliasindi, Cantine di Nessuno, Azienda Vinicola Irene Badalà, Oro d’Etna, Tenuta Ferrata, Travaglianti, Tenuta Bastonaca, Terra Costantino, Tenute Foti Randazzese, Le Due Tenute, Azienda vinicola Di Dio Liboria, Cantoneri, Turi- Eccellenze dell’Etna, Cuore di Marchesa, Serafica, Tenuta Incarrozza e La Gelsomina.
Con le cantine si presentano, la manifestazione ha dato vita ad alcuni momenti di incontro e degustazioni che hanno consentito ai produttori presenti di fare conoscere le proprie storie produttive e umane. L’Associazione “Cereo i Vigneri” di Misterbianco ha proposto un’interessante mostra sulla storia del vino locale. I consigli dello chef ha costituito un doppio appuntamento di show-cooking, con interessanti pairing vino-cibo realizzati ad opera dei ristoratori di Piazza Scammacca e London Cafè, in collaborazione con Emanuele Comisi, miglior sommelier d’Italia FISAR, e Danilo Trapanotto Consigliere Nazionale ONAV.
Giorno tre il percorso di degustazione, tramite i banchi d’assaggio, è proseguito e si è svolta contemporaneamente una sfilata di settanta auto d’epoca e di Ferrari. Di grande significatività è stato il convegno intitolato Gli altri vini del vulcano, che si è giovato dei preziosi contributi della Prof.ssa Agata Matarazzo del Dipartimento di Economia e Impresa e del Prof. Mario D’Amico, direttore del Dipartimento di Agricoltura, Alimentazione e Ambiente, dell’Università di Catania. Gli interventi dei due docenti hanno consentito di approfondire tematiche enoiche molto interessanti relative a nuove prospettive anche varietali.
Nel corso del pomeriggio, una degustazione sui vini Bianchi etnei, guidata dal Maestro Assaggiatore Danilo Trapanotto, dal titolo I Bianchi del Vulcano, ha preceduto un momento dedicato agli abbinamenti più adatti con i panettoni dolci e salati, intitolato La Tavola di Natale e condotto da Loredana Santagati, Sommelier e Miglior Enotecaria d’Italia 2023 Aepi.
Nel corso della mattinata di giorno tre, i vini presenti sono stati valutati dalla commissione di assaggio costituita dai maestri assaggiatori di ONAV. Il corpo giudicante ha conferito gli encomi ai miglior vino bianco, al miglior rosato e al miglior rosso durante la premiazione ufficiale celebratasi all’interno della cerimonia di chiusura della manifestazione.
VINI PREMIATI
Miglior Rosso: DOC Etna Rosso Kephas 2019, Antonio Di Mauro
Miglior Rosato: DOC Etna Rosato 2022, Tenuta Ferrata
Miglior Bianco: DOC Etna Bianco 2022, Travaglianti
L’Assessore agli eventi di Misterbianco, Dario Moscato, ha cortesemente voluto rispondere ad alcune domande sull’evento.
Come nasce questa manifestazione?
Il Misterbianco WINE Awards nasce da un’intuizione di Promopaola e dell’Onav di Catania che, avendo visto in Misterbianco una città della grande potenzialità, hanno proposto all’amministrazione comunale di creare un evento che attirasse non soltanto i WINE Lovers ma che puntasse anche ad istituire un premio dedicato al vino, che contenesse anche il nome della città.
Quali riscontri ha avuto dai produttori e dai wine lovers ed esperti che hanno partecipato?
Si è registrato un alto riscontro sia dei produttori vitivinicoli che degli appassionati di vino accorsi da tutta la provincia. Sono stati quasi 1000 le presenze registrate nell’arco della due giorni. Si è registrato un entusiasmo inaspettato dai fruitori dell’evento così come dalle aziende presenti.
Pensate di realizzare una successiva edizione anche in periodi diversi dell’anno, magari inserendo nuovi fotmat?
Assolutamente sì. Per adesso, è già allo studio l’edizione 2024. L’idea di consegnare un premio al miglior vino bianco, al miglior rosso e al miglior rosato ha creato una certa aspettativa tra gli intervenuti. Questo elemento, assieme all’entusiasmo dei partecipanti e delle cantine, ci spinge a metter in pratica anche nuove idee. Vogliamo aumentare l’offerta enogastronomica, le masterclass e gli showcoking che sono stati molto apprezzate dai fruitori.
L’evento ha avuto il supporto dell’Amministrazione Comunale di Misterbianco con l’organizzatore Promopaola e l’ONAV di Catania.
di Gianmaria Tesei