Domenica 1 novembre alle ore 11,50 su Canale 5 nuovo appuntamento con Melaverde condotto da Ellen Hidding e Vincenzo Venuto.
La conduttrice sarà tra le montagne del Lario e della bassa Valtellina raccontando storie di uomini e donne che custodiscono antiche razze animali e tradizioni, accanto a giovani allevatori che scelgono la sostenibilità e il rispetto della natura. Un viaggio tra passione, biodiversità e sapori autentici della cucina locale. Dalla capra Lariana di Denise, alla Bruna Alpina Originale di Oscar fino alle Angus biologiche del giovanissimo Simone.
Vincenzo arriverà invece tra le vette, i boschi e le acque cristalline del Parco Nazionale delle Dolomiti Bellunesi. Un viaggio in un paesaggio che cambia a ogni passo, dove la maestosità della roccia incontra una sorprendente ricchezza di ambienti, storie e forme di vita. Scopriremo come la montagna possa essere insieme natura selvaggia e territorio vissuto, delicato equilibrio tra tutela, ricerca e attività dell’uomo. Seguendo tracce inattese e incontrando chi custodisce ogni giorno questi luoghi, entreremo in un mondo fatto di conoscenza, convivenza e responsabilità. Ci fermeremo poi in un frutteto sospeso nel tempo, dove antiche varietà tornano a raccontare sapori quasi dimenticati. Il percorso ci condurrà infine fino a un passo che è crocevia di viaggiatori, accoglienza e tradizioni di montagna.