Su Canale 5 nuovo appuntamento con “Melaverde” alla scoperta di Chamois e della Bassa Murgia barese

Domenica 8 novembre alle ore 11,50 su Canale 5 nuovo appuntamento con Melaverde condotto da Ellen Hidding e Vincenzo Venuto.

La conduttrice raggiungerà un piccolo borgo alpino che si trova a 1815 metri di altitudine in Val d’Aosta, Chamois per raccontare la storie di Sophie, insegnante e allevatrice di bovini valdostani, e Sofia, ex campionessa di atletica che oggi si dedica alla tutela ambientale. Scopriremo un ristorante storico gestito interamente da donne, Davide racconterà la tradizione della Batailles de Reines, ed infine incontrerà Lorenzo Sommariva, medaglia d’argento olimpica nello snowboard cross a Milano Cortina 2026, che ha scelto Chamois come luogo in cui vivere con la famiglia.

Vincenzo sarà invece nella Bassa Murgia barese, in Puglia dove vengono allevate le vacche Podoliche in un’azienda biologica di Putignano, immersa in un paesaggio di pascoli aperti, querce secolari, uliveti, trulli e muretti a secco. Vedremo nascere il raro caciocavallo “in coccio” ed altre golose tipicità. Nella stessa azienda si allevano in biologico anche suini allo stato semibrado. Oltre ai formaggi ed ai latticini tipici del territorio, verranno mostrati i salumi biologici tradizionali prodotti in azienda.

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