A Zola Predosa (Bo) è in programma il 16 e 17 settembre “Mortadella, Please”, il Festival Internazionale in cui assaporare ricette a base di mortadella, in abbinamento ai vini dei Colli bolognesi. Le aziende Alcisa e Felsineo, main sponsor della manifestazione, proporranno al pubblico anche visite guidate. Zola è inoltre da sempre ‘Città del vino’ grazie alle numerose cantine che producono ottimi vini, uno su tutti il bianco autoctono Pignoletto dei Colli Bolognesi. Scenario del festival, giunto all”11a edizione, sarà la piazza di Zola, dove una tensostruttura ospiterà il ristorante della cooperativa BoloMitici, che proporrà un menù degustazione con la ‘regina rosa’ rivisitata in varie forme. Non mancheranno mostre mercato di prodotti tipici di qualità del territorio, street food, intrattenimento e animazione per bambini, dj-set e cooking live show con popolari chef.