Domenica 18 marzo, alle 9.40 su Rai 1, Paesi Che Vai… arriva a Noto, acclamata capitale del Barocco “color miele”. Al quarto posto tra i comuni più grandi d’Italia, la cittadina siciliana si sviluppa su un territorio prevalentemente collinare a 152 metri sul livello del mare, sospeso tra montagne verdi e un mare cristallino. Livio Leonardi racconterà i gioielli del centro storico che sono stati dichiarati Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO e che rappresentano una manifestazione unica e inconfondibile del tardo-barocco siciliano. Lo splendore della città che oggi ammiriamo però, è il frutto di una totale ricostruzione, avvenuta dopo il terribile terremoto del 1693 che distrusse la Noto antica. Furono chiamati gli artisti più brillanti dell’epoca da tutta l’isola, che la concepirono studiando le prospettive per renderla perfetta, così armoniosa da sembrare un’incantevole finzione. Ma a meravigliare il gusto “artistico” sarà anche l’antichissima e raffinata lavorazione del cioccolato della vicina Modica, una lavorazione tramandata dagli Aztechi agli Spagnoli. Proseguendo sulle tracce delle specialità gastronomiche locali, Livio Leonardi condurrà i telespettatori di Rai1 ad esplorare i segreti delle tecniche di conservazione dei prodotti di tonnara. Infine, sarà la volta di un magico luogo rovente: l’Etna! Appuntamento domenica 18 marzo alle 9.40 su Rai1.
