Samir, 11 anni di Bormio, è il vincitore della quarta edizione di Junior Bake Off Italia, il talent piu’ dolce della tv in onda il venerdì sera su Real Time e condotto da Katia Follesa.
Nella finale Samir si è imposto su Sara A., 11 anni, Antonio, 10 anni e Rachele, 8 anni, conquistando il titolo di Miglior Mini Pasticcere Amatoriale d’Italia e un soggiorno con la famiglia a Gardaland.
La prima prova creativa ha visto i 4 piccoli pasticceri realizzare una torta sul tema Festa delle Feste: Halloween per Samir, Carnevale per Sara, Natale per Rachele e Pasqua per Antonio.
Nella seconda prova i quattro finalisti hanno creato in 100 minuti tre torte assegnate dai giudici Ernst Knam, Clelia D’Onofrio e Damiano Carrara: frangipane con mandorle, rosmarino e albicocche, frolla con namelaka al pistacchio e alla nocciola e una mousse. Al termine sono stati eliminati Rachele e Antonio.
La sfida finale ha visto protagonisti Samir e Sara che hanno realizzato una creazione degna di essere esposta nella vetrina di Bake Off. I giudici hanno premiato la torta Cuore contro cuore di Samir che ha vinto la quarta edizione del programma.
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