Iginio Massari è il vincitore del Gran premio miglior pasticcere del mondo, in occasione del World Pastry Stars 2019, Congresso internazionale di alta pasticceria che si è tenuto a Milano.
Il prestigioso premio è un attestato alla personalità che a livello internazionale ha saputo valorizzare la professione di pasticcere sia per quel che riguarda la creatività e i prodotti sia per il valore dell’impresa, ma anche l’impegno nella formazione e nella diffusione del sapere.
“Con stupore e piacere ricevo un riconoscimento che premia la professionalità e la dedizione che da anni nutro nei confronti di questo mestiere che ogni giorno comporta nuovi studi e che non mi permette ancora di sentirmi arrivato”, ha dichiarato il Maestro Pasticciere bresciano.