Nella terza puntata di Slow Tour Padano in onda domenica 13 dicembre alle 14.15 su Rete 4, in replica al lunedì mattina alle 8, il viaggio di Patrizio Roversi arriva in Emilia, nel piacentino, lungo la Strada dei vini e dei sapori e, soprattutto, lungo la Strada del Prosciutto di Parma.
Il conduttore farà tappa a Castell’Arquato, uno dei borghi più belli d’Italia, quindi a Torrechiara (Pr), visitando il Museo del Prosciutto e seguendo tutte le tappe della lavorazione del Prosciutto di Parma DOP. Patrizio arriverà infine al Labirinto della Masone di Fontanellato, un luogo dell’anima, progettato da Franco Maria Ricci.