Domenica 6 giugno alle 12 su Canale 5 nuovo appuntamento con “Melaverde”, condotto da Ellen Hidding e Vincenzo Venuto.
La conduttrice ci porterà alla scoperta dell’entroterra di Cattolica. Si partirà attraversando l’oasi naturale della Val Conca, che comprende il torrente Conca tra Morciano di Romagna e la foce, per una estensione di 702 ettari. Qui la natura in parte selvatica convive armoniosamente con l’agricoltura. Il viaggio proseguirà all’interno di vigneti storici per conoscere una famiglia che ha deciso di valorizzarli producendo vini di grande qualità come il “Pagadebit”, un vino bianco che ha ottenuto il riconoscimento a marchio DOC (Denominazione di Origine Controllata) nel 1988. Il nome dialettale “pagadebit” significa “pagare i debiti”, perché veniva utilizzato dai contadini per pagare i debiti accumulati durante l’annata vitivinicola.
Vincenzo Venuto ci racconterà invece il mondo della pesca e la tradizione marinara di Cattolica. Si parlerà del pesce che popola questo mare, di come si pesca, dell’asta che viene fatta ogni mattina. Si andrà poi a visitare un allevamento di mitili e si parlerà di una vongola particolare che si pesca proprio nel mare di Cattolica. Non mancheranno i sapori tipici del territorio, come una piadina davvero particolare che viene accompagnata con i “sardoncini”. Infine visiterà l’acquario di Cattolica dove sono presenti diverse specie marine tra cui gli squali.