Ultimo appuntamento stagionale con “Linea Verde”, in onda domenica 5 giugno, alle 12.30 su Rai 1.
Beppe Convertini e Peppone Calabrese ci porteranno alla scoperta delle bellezze del Trentino Alto-Adige e in particolare della Val Venosta, nel territorio della provincia autonoma di Bolzano.
Si comincia da Curon Venosta, con il suo campanile, simbolo di tutti i paesi che non vogliono rassegnarsi, per poi passare da Burgusio, Glorenza, Prato allo Stelvio, Coldrano, Sluderno e molte altre località.
Si parlerà di formaggi caprini e bovini, visitando mandrie e greggi al pascolo tra i campi fioriti e poi caseifici, di grandi salumi come lo speck e il kaminwurz, di erbe di campo che contribuiscono a realizzare piatti di alta cucina, senza trascurare lo sport e il tempo libero, con i meravigliosi cavalli Haflinger.