Domenica 24 luglio, alle ore 11.50 su Canale 5, nuovo appuntamento con “Melaverde”, il programma dedicato ad agricoltura, ambiente e tradizioni condotto da Vincenzo Venuto ed Ellen Hidding.
I conduttori saranno a Darfo Boario Terme per raccontare la storia di Dario che una volta terminati gli studi ha deciso di recuperare la vecchia cascina del nonno per creare un’azienda contemporanea dove convivono moltissime idee e attività, dall’allevamento di lumache a quello di pecore, asini e animali da cortile.
La tappa successiva sarà a San Daniele del Friuli dove viene prodotto il celebre prosciutto San Daniele DOP, dalla dolcezza straordinaria. Seguiremo la sua lavorazione e verranno dati consigli su come servirlo e gustarlo al meglio.
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