Domenica 2 ottobre, alle ore 11.50, su Canale 5, nuovo appuntamento con «Melaverde», condotto da Ellen Hidding e Vincenzo Venuto.
La conduttrice sarà nel ferrarese per parlare della filiera delle arachidi italiane, una coltivazione originaria del Brasile che un tempo aveva una fiorente produzione anche in Italia. Negli anni ’70 l’arachide è quasi scomparsa, ma nel 2020 è nato il progetto di filiera 100% Italiana, ideata dalla famiglia Noberasco che da oltre un secolo si occupa di produzione e distribuzione di frutta secca nel mondo.
Vincenzo Venuto sarà invece in Piemonte, nell’estremo sud della Valsesia, nel Comune di Gattinara, in quel territorio che prende il nome di Baraggia. Un luogo davvero unico, perché alla selvaggia savana, si affiancano ambienti totalmente diversi. Ci sono le vigne che producono uno dei vini più pregiati del Piemonte, il Gattinara, e poi 22.000 ettari di risaie, tra Biella e Vercelli, dove si coltiva il primo e unico riso a Denominazione di Origine Protetta d’Italia: il riso di Baraggia Biellese e Vercellese DOP.
