Tra sentieri antichi, in direzione Modena: sarà l’itinerario de “Il Provinciale”, in onda sabato 11 febbraio alle 11.25 su Rai 1 e – in versione integrale con contenuti extra – anche domenica 12 febbraio alle 14 su Rai 2, condotto da Federico Quaranta, in compagnia del fedele Raheem. Dal castello di Montecuccolo a Pavullo nel Frignano, lungo il tragitto della settecentesca via Vandelli, tra acetaie, santuari, osterie, mercati, fino all’arrivo in città, scandito da incontri con personaggi iconici, come Beppe Carletti, fondatore dei Nomadi, nell’anno in cui la storica band festeggia i 60 anni di produzione artistica. A rendere il viaggio unico, i Modena City Ramblers, e le maschere vernacolari della commedia dell’arte modenese. Mia Canestrini andrà alla scoperta della Riserva naturale del fiume Secchia e della sua cassa di espansione, ingegnosa strategia per prevenire allagamenti e inondazioni e delle salse di Nirano, un suggestivo fenomeno geologico. Non poteva mancare un approfondimento sull’aceto, antica alchimia e orgoglio locale.
