Domenica 18 maggio, alle ore 11,50 su Canale 5, nuovo appuntamento con “Melaverde”, condotto da Ellen Hidding e Vincenzo Venuto.
La conduttrice sarà a Lucca, dove incontrerà Ivano, che utilizza un materiale naturale per realizzare abiti ed arazzi ed è un artista del riciclo della carta e del cartone. Il viaggio continuerà nel Parco Fluviale, per scoprirne le caratteristiche e la vita animale e floreale che lo caratterizza, anche pagaiando a bordo di canoe. Un prodotto importante per l’agricoltura della Piana di Lucca e delle sue colline è sempre stato il fagiolo. Ne sono state recuperate 17 varietà storiche, e tra queste, il fagiolo Rosso di Lucca è il più rappresentativo. E poi il caffè, prodotto da una famiglia di artigiani che utilizzano ancora una vecchia macchina tostatrice del 1960.
Vincenzo Venuto sarà nella storica regione del Monferratese per parlare della regina indiscussa del Piemonte, la vacca di razza Piemontese. Il suo allevamento si sviluppa in tutta la regione grazie all’incrocio naturale tra vacche giunte da molto lontano con una razza autoctona. Conosceremo inoltre un’azienda dell’astigiano dove una famiglia da cinque generazioni alleva e seleziona questo animale.