A Milano, in via Giovenale 7, c’è un luogo che unisce arte e mestieri e si caratterizza per la sua forte identità creativa e all’avanguardia: Officina.
A due passi da Corso San Gottardo Officina è uno spazio di recupero custodito dall’incanto dei cortili della vecchia Milano,un agglomerato d’idee in una location resa scenografica dall’arredamento ricavato da pezzi industriali e mobili anni sessanta che ne fanno un luogo sospeso nel tempo in cui contemporaneità e gusto retrò giocano a creare un’atmosfera caratteristica e suggestiva.
Il cuore di Officina sono i cocktail dall’anima internazionale e trasversale opera di uno staff di barman e bartender tra cui figurano curriculum d’eccezione come quelli di Luca Pessinie Antonio Landriscina capaci di captare gusti e aromi di ogni cliente per trasformarli in drink taylor made.
Ogni cocktail è un sapiente gioco alchemico in cui sentori speziati si alternano a profumi morbidi e vellutati per poi sorprendere il palato con toni piccanti, note sapide, o sfumature dolci come il cioccolato.
Sapori avvolgenti dalle nuance delicate o creazioni dalla personalità vivace ogni cocktail targato Officina racchiude in sé il fascino di un’avventura da gustare anche con gli occhi catturati da presentazioni originali e raffinate.
Accanto all’offerta beverage di alta qualità ingredienti di prima scelta per l’aperitivo e tra le differenti proposte protagonista è l’icona del food made in Milan: la michetta.
Il pane degli operai dalla tipica forma a rosetta, tra i simboli dello streetfood italiano, diventa gourmet grazie a commistioni di sapori dolci e salati che attraversano tutta l’Italia e accanto agli originali cocktail completano un’esperienza di gusto esclusiva.
Inaugurato l’anno scorso per l’estate 2017 Officina si arricchisce di una parte coperta e a partire dalla prossima stagione autunnale ospiterà importanti novità, partnership, e appuntamenti con l’arte gastronomica in formato streetfood che saranno svelati nei prossimi mesi.
Il martedì spazio alla serata vintage con dj set vinile mentre il giovedì è dedicato alla musica live.
La domenica Officina ospiterà eventi ogni volta diversi che accendo i riflettori sulla cucina di noti chef, sull’arte figurativa e fotografica, sul mondo fashion dei designer contemporanei e su quello originale dei tattoo.
Il 10 agosto in programma una serata dedicata alla notte più romantica dell’anno, quella di San Lorenzo, mentre la sera del 28 settembre si tinge delle note jazz grazie alla musica di Paolo Tomelleri, clarinettista e sassofonista, e il 3 ottobre il fascino dei vinili regalerà all’atmosfera un gusto rétro.
Aperto tutti i giorni dalle 18,00 alle 02,00 Officina conquista con il suo allure old-fashioned e underground che si veste di uno stile tutto italiano.