Nella puntata di Tutta Salute, in onda venerdì 18 gennaio, alle 10.40 su Rai3, si parlerà di cervicalgia, conseguenza non solo di artrosi o ernie discali, ma anche di posture errate. Cosa fare in questi casi? Lo spiegherà il professor Valter Santilli, Ordinario di Medicina Fisica e Riabilitativa presso l’Università La Sapienza di Roma, che sarà ospite in studio di Michele Mirabella e Pier Luigi Spada.
Tra i diversi fattori che possono provocare il mal di testa, oltre allo stress o alle variazioni metereologiche, ci sono alcuni alimenti come il cioccolato, il caffè, gli insaccati, ricchi di nitriti e nitrati, ma anche alimenti che contengono glutammato. Spiegherà come comportarsi il dottor Lorenzo Maria Donini, docente di medicina sperimentale presso l’Università La Sapienza di Roma.
Lo street food o cibo da asporto è sempre più diffuso, ma ci si può fidare? Ci sono cibi che andrebbero evitati? Farà chiarezza la dottoressa Laura Rossi, nutrizionista del Crea, che sarà ospite di Carlotta Mantovan.