Ruben Bondì torna con “CUCINA AL MERCATO CON RUBEN”, su Food Network (canale 33) dal 2 novembre ogni domenica alle 15:00 e disponibile in streaming su discovery+.
Dopo Roma e Napoli, questa volta Ruben è pronto a portare la sua cucina autentica e verace tra i vicoli di Palermo, nel cuore del Mercato del Capo. Tra profumi intensi e colori vivaci, lo chef esplora le eccellenze siciliane preparando piatti che raccontano la storia e la passione dell’isola, trovando la sua ispirazione: la cucina come memoria e incontro. Dalla caponata di pesce spada alla pasta con i tenerumi, fino ai dolci della tradizione come la cassata e le sfinci di San Giuseppe, ogni ricetta diventa un incontro tra creatività e radici, tra la mano di Ruben e l’anima autentica della cucina palermitana.
“CUCINA AL MERCATO CON RUBEN” è prodotto da Jumpcutmedia, per Warner Bros. Discovery.